Polenta pasticciata ai formaggi

Un classico nelle serate d’inverno!

Ingredienti

• 200 g di polenta gialla avanzata
• 100 g di brie
• parmigiano grattuggiato a piacere

Procedimento

1. Tagliare la polenta a fette dello stesso spessore
2. Tagliare il brie a pezzettini
3. Disporre le fette in una teglia da forno in ceramica, aggiungere il brie e una spolverata di parmigiano
4. Aggiungere un nuovo strato di polenta a fette e ripetere le operazioni del punto 3 fino a che non saranno terminati gli ingredienti
5. Terminare con una spolverata abbondante di parmigiano

Nota bene

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